补钙，对于每一个生活在我们身体中的人来说，已经不再仅仅是小孩子的成长所需，它对于成年人来说同样重要。补钙的方式有很多种，其中，食补无疑是最佳的选择。钙在人体骨骼和牙齿的健康发展中起着至关重要的作用，同时，它也是神经健康、消化系统健康和心脏功能健康必不可少的元素。此外，钙还有助于头发的健康生长和维护。

正常人的血钙维持在2.18~2.63毫摩尔/升（9~11毫克/分升），如果低于这个范围，就可能是缺钙。然而，对于60岁以上的老年人，由于他们甲状旁腺激素长期代偿性增高，血钙增高，因此，测量结果就不能真实的反映出体内钙的含量了。在这种情况下，进行骨密度测量是更为准确的。

年轻人缺钙并没有典型的症状，但如果经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易过敏、易感冒等，就应该怀疑是否缺钙。补钙的方式主要有两种，一种是服用钙剂，另一种是通过饮食来补钙。最常见的补钙食物有奶类、奶制品等，含钙量丰富，容易被人体吸收。

然而，补钙也要注意适量，过量同样不利于身体健康。因此，补钙一定要在检测骨钙的基础上进行，建议以食补为主。在繁忙的生活中，我们可以选择以下食物来帮助补钙：乳类与乳制品（如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳）、豆类与豆制品（如黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等）、海产品（如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等）、肉类与禽蛋（如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等）、蔬菜类（如芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等）以及水果与干果类（如柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等）。

同时，我们也需要注意食物保鲜贮存可以减少钙的耗损，牛奶加热时不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜等食物都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

只要我们在平时饮食上注意，加上食补，一定可以让我们摆脱困倦，补充充足的钙。